San Juan – Cookie Plug, la popular franquicia de galletas recién horneadas que combina el arte urbano, grafiti y la cultura hip-hop, llegará a Puerto Rico a principios de 2023.
La primera tienda de la franquicia estará ubicada en la avenida Ashford en el Condado y tendrá casi 1,000 pies cuadrados de espacio para recibir a los comensales. La apertura del primer Cookie Plug requirió una inversión de sobre $100,000 y provocará la creación de unos 20 empleos.
“Decidimos traer a Puerto Rico un concepto ‘cool’ que nos permite diversificar la oferta gastronómica para los consumidores. En Cookie Plug, encontramos un excelente producto, presentado de una forma divertida. Asimismo, la empresa comparte cualidades con las nuestras, tales como una obsesión con la calidad del producto y una presentación innovadora”, explicó Héctor Westerband, presidente y fundador de Acai Express, quien trae la franquicia a la isla.