Por EyBoricua.com
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¡Dale un toque de sabor a tu Navidad con el delicioso Coquito Goya! Descubre el placer de cada sorbo y comparte momentos inolvidables con tus seres queridos. ¡Haz que esta Navidad sea aun más especial con el auténtico sabor de Goya!
¡Si es Goya…tiene que ser bueno!
Ingredientes:
1 lata de Crema de Coco Goya
1 lata de Leche de Coco Goya
1 lata de Leche Condensada Goya
1 lata de Leche Evaporada Goya
½ cdta. de Canela en Polvo Goya (al gusto)
½ cdta. de ron blanco (opcional)
Canela en Rama Goya
Coco rallado (opcional)
¼ taza caldo de especias*
Caldo de Especias
2 tazas de agua
2 Ramas de Canela Goya
3 Estrellas de Anís Goya
5 Clavos de Especias Goya
1 pulgada de jengibre picado
Coquito:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora por 1 minuto. Vierte en botellas de cristal para bebidas. Añada una rama de canela y un trozo de jengibre en la mezcla para que permanezcan las esencias. Lleve a nevera por 8 horas. Sirva frío. Agite la botella antes de servir.
Caldo de Especias:
En una cacerola a fuego moderado calentar dos tazas de agua y agregar las especias. Cocinar tapado hasta que el agua se torne color caramelo, (20 minutos aproximadamente). Retire y deje refrescar a temperatura ambiente. Colar antes de unir a la mezcla. Este caldo de especias es ideal para postres y bebidas navideñas.