San Juan, Puerto Rico – NACIONSUSHI, una franquicia especializada en el sabor del sudeste asiático tropicalizado con una fusión latina, abrirá su primer restaurante local en noviembre en el centro de entretenimiento Liberty Square en San Patricio.
Su propuesta es un lugar divertido que invita a hacer un recorrido culinario y multisensorial por el sudeste asiático. Sus sabrosos rollos de sushi extragrandes y cargados de proteína son la puerta de entrada a un menú que fusiona los mejores ingredientes de Japón, Vietnam, Tailandia y China, ofreciendo más de 150 combinaciones creativas a precios asequibles.
El menú incluye tempuras, pokes, pad kee mao y sashimis, así como opciones keto y menús para niño.
“La industria de la gastronomía ha seguido evolucionando y los restaurantes se han convertido en entretenimiento, más allá de servir comida. NACIONSUSHI eleva la propuesta de un restaurante, ofreciendo una variedad de ambientes sensoriales que te permitirán experimentar con los cinco sentidos las regiones del sudeste de Asia en un ambiente ecléctico que invitará a seguir visitando”, afirmó el socio y gerente general del restaurante Manny Reyes, quien cuenta con más de 25 años de experiencia en la industria de la producción y el entretenimiento tanto en Puerto Rico como en Estados Unidos.
Como parte de la experiencia inmersiva, recrean múltiples ambientes que con sus sonidos y colores transportan a consumidores al enigmático oriente mientras saborean sus platos. Los espacios sensoriales incluyen ambientes como La Aduana, El Callejón de Tokio, La Central, El Comedor de Vietnam, Thai Lounge y la Terraza del Vicio.
La franquicia NACIONSUSHI, oriunda de Panamá, cuenta con 48 restaurantes alrededor del mundo y tiene presencia en 12 ciudades en países como Panamá, Costa Rica, El Salvador, España, Guatemala, Colombia, Estados Unidos, República Dominicana, Paraguay y Puerto Rico.