Nutriendo Puerto Rico y Fundación Paraguaya impulsan el proyecto Clave Verde para diagnosticar necesidades y desarrollar planes de acción nutricional y de bienestar
SAN JUAN (EFE) – Nutriendo Puerto Rico, ente sin fines de lucro dedicada a promover la seguridad alimentaria nutricional en la isla, y Fundación Paraguaya han implementado una herramienta digital para que familias locales evalúen su situación alimentaria y nutricional y desarrollar planes de acción para mejorarla.
‘Clave Verde’ es el nombre del proyecto que permitirá esto, anunciaron este miércoles en un comunicado Nutriendo Puerto Rico, dirigido por Ángela Díaz, y Fundación Paraguaya.
«‘Clave Verde’ nos permitirá convertir información en acción. Con esta herramienta, las familias podrán identificar sus necesidades y trazar soluciones concretas. Al mismo tiempo, ayudamos a las organizaciones comunitarias a enfocar mejor sus esfuerzos para mejorar la nutrición y el bienestar», dijo Díaz.
La metodología, según explicó, evaluará siete dimensiones clave del bienestar familiar y calidad de vida: ingreso y empleo, salud y medio ambiente, vivienda e infraestructura, educación y cultura, organización y participación, interioridad y motivación, y resiliencia y manejo de crisis.
A través de indicadores representados por colores -rojo (crítico), amarillo (en proceso) y verde (adecuado)- las familias identifican sus fortalezas y áreas de mejora, convirtiéndose en protagonistas activas de su propio desarrollo.
Los datos recopilados permanecen en cumplimiento con las disposiciones de la Ley HIPAA y el estándar internacional de manejo de datos ISO 27001.
«Lo que hace único este programa es su capacidad para transformar datos en acciones concretas. Las familias no solo diagnostican su situación, sino que desarrollan planes de vida personalizados que abordan sus necesidades específicas con soluciones prácticas y alcanzables», detalló Díaz.
Un estudio publicado en 2025 en la revista científica Frontiers in Nutrition por investigadores de la Universidad de Tufts reveló que Puerto Rico importa el 81% de sus alimentos, con una producción local que cubre apenas el 19% de las necesidades alimentarias de la población.
El proyecto ‘Clave Verde’ ha impactado a más de 500,000 familias en más de 60 países, incluyendo 17 estados de Estados Unidos, México, Colombia, Tanzania, Sudáfrica y Filipinas.
Según el acuerdo, Nutriendo Puerto Rico adaptará la metodología al contexto cultural puertorriqueño y coordinará con organizaciones comunitarias para su implementación, mientras que Fundación Paraguaya proporcionará asistencia técnica, capacitación y plataformas digitales.
Los datos recopilados serán útiles no solo para las familias participantes, sino también para organizaciones comunitarias, empresas y entidades gubernamentales que trabajan en la eliminación de la inseguridad alimentaria nutricional y la pobreza en Puerto Rico.
