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The Royal Sonesta presenta su exclusivo Brunch de Día de las Madres en Alelí

Ey Boricua Por Ey Boricua
6 de mayo de 2026
En GASTROBAR
Tiempo de leer:9 mins de lectura
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La chef Mayra Alejandra Hernandez estará a cargo del Brunch del Día de las Madres. Suministrada

La chef Mayra Alejandra Hernandez estará a cargo del Brunch del Día de las Madres. Suministrada

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CAROLINA, Puerto Rico

El restaurante Alelí, ubicado en el hotel The Royal Sonesta San Juan, invita a las familias puertorriqueñas a celebrar el Día de las Madres con una experiencia culinaria especial diseñada para honrar a la figura más importante del hogar.

El domingo, 10 de mayo, de 12:00 p.m. a 3:00 p.m., Alelí ofrecerá un brunch cuidadosamente diseñado que combina sabores internacionales con toques locales en un ambiente elegante y acogedor.

La experiencia incluye una mimosa de cortesía para cada madre —un detalle pensado para celebrar a la “reina de la casa”— con la opción de añadir mimosas ilimitadas por $21 adicionales por persona.

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El brunch tiene un costo de $70 por adulto y $25 para niños de 3 a 12 años, sin incluir impuestos ni propina.

Un buffet de brunch con una variedad de panes, frutas, ensaladas y dulces, decorado con flores en un ambiente elegante.
La chef Mayra Alejandra Hernandez estará a cargo del Brunch del Día de las Madres. Suministrada

A continuación, una muestra del menú especial

Panes y Repostería Variada
Mini quesitos, croissants, croissants de chocolate, daneses, muffins y croffles

Parfaits, Frutas y Pudines
Parfaits de yogurt, pudín de chía con coco y ensalada de frutas tropicales

Charcutería y Quesos Finos
Prosciutto, salami Genoa, cantimpalo, queso manchego, gouda ahumado, brie, crostini, compotas y miel de trufa

Ensaladas y Selecciones Frías
Ensalada de tortellini con tomates secos, aceitunas, espinaca, salami, crutones y vinagreta italiana de orégano
Ensalada de arúgala y fresas con anacardos, queso feta y aderezo de semillas de amapola
Ensalada antipasto con variedad de vegetales, carnes y quesos en vinagreta balsámica
Ensalada tradicional de papa

Estaciones en Vivo
Estación de omelette
Preparados al momento con ingredientes tradicionales

Estación de Cortes de Carne
Pernil asado con chimichurri de pimientos
Salmón en croûte con salsa beurre blanc de eneldo y alcaparras

Estación Caliente
Frittata de cebolla caramelizada, espárragos y gouda
Tocino a la parrilla con pimienta negra y agave
Mac & cheese de longaniza con queso cheddar blanco
Tostadas francesas de vainilla y cítricos
Salchichas de cerdo a la parrilla
Pancakes de arándano con naranja
Arroz con mantequilla dorada y almendras

Postres
Variedad de postres miniatura; cheesecake de guayaba; flan de parcha; bizcocho de chocolate y bizcocho red velvet

“Más que un brunch, queremos ofrecer una experiencia memorable donde las familias puedan celebrar juntas en un ambiente especial, con gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional”, expresó la gerencia del hotel.


Los espacios son limitados, por lo que se recomienda reservar con anticipación a través de OpenTable o visitando: https://bit.ly/mothers-day-brunch-trssj

Para más información, los interesados pueden comunicarse directamente con The Royal Sonesta San Juan.

Sobre The Royal Sonesta San Juan 

Con vistas a la hermosa playa de Isla Verde y al espléndido Océano Atlántico, The Royal Sonesta San Juan es ideal para viajeros de negocios y de placer.  En The Royal Sonesta San Juan los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de restaurantes y bares con gran variedad de platos, piscina estilo laguna con bar, y más de 24,000 pies cuadrados de espacio flexible para eventos y reuniones en el interior del hotel o al exterior.  Siéntase como en casa en su lujosa habitación con vistas al mar o a la ciudad.  

El aeropuerto internacional Luis Muñoz Marín está a solo cinco minutos del hotel. El histórico Viejo San Juan y el distrito financiero están a unos minutos del hotel. El bosque tropical El Yunque se encuentra a 45 minutos del hotel.

Sobre Sonesta

Sonesta es una de las empresas hoteleras con mayor crecimiento en los Estados Unidos, y su portafolio nacional ha incrementado cerca del 350 por ciento en los últimos dos años. Sonesta cuenta con 300 propiedades distribuidas en siete marcas –  Royal Sonesta; SonestaHotels & Resorts; Sonesta Select; Sonesta ES Suites; Sonesta Simply Suites; Sonesta Posadas del Inca; Sonesta Cruise Collection – operando en Estados Unidos, Canadá, Chile, Colombia, Ecuador, Egipto, Perú y San Martín. 

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Con una gama completa de opciones de hoteles localizados en los destinos más memorables en el mundo, Sonesta excede con orgullo las expectativas de los huéspedes ofreciendo experiencias auténticas una y otra vez. Sonesta es también propietaria de la corporación Red Lion Hotels que tienen ocho marcas adicionales – Hotel RL [redlion.com]; Red Lion Hotels [redlion.com]; Red Lion Inn & Suites [redlion.com]; Signature Inn [redlion.com]; GuestHouse Extended Stay [redlion.com]; Knights Inn [redlion.com]; Americas Best Value Inn [redlion.com]; Canadas Best Value Inn [redlion.com] – con 900 propiedades de franquicia por todo Estados Unidos y Canadá. 

Para más información sobre Sonesta y sus localizaciones, visite  Sonesta.com o llame al 1-617-315-9200 o 1-800-Sonesta (800-766-3782). Para más información sobre Red Lion Hotels, visite Redlion.com [redlion.com] 

Tags: brunchDía de las MadresgastronomíaPuerto RicoRoyal SonestaThe Royal Sonesta San Juanturismo
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