La celebración principal será el 17 de octubre en Condado y las ofertas comenzarán seis días antes
San Juan
STK San Juan celebrará su séptimo aniversario con una semana de ofertas desde el domingo 11 de octubre y una actividad principal el sábado 17 en el restaurante de Condado.
La celebración del 17 comenzará a las 4:00 p. m. e incluirá un DJ y cocteles especiales. El menú Lucky Bites estará disponible durante el happy hour, de 4:30 a 6:00 p. m.
Menú especial durante la semana
Como primera oferta de la cuenta regresiva, el restaurante presentará desde el 11 de octubre el Anniversary Special Menu, disponible durante toda la semana. Estas son las propuestas anunciadas:
- 7 Board: ensalada de pulpo, tacos de halibut, blinis de salmón y caviar, tater tots, pinchos de wagyu, sliders de salmón y albóndigas de wagyu.
- 7 Oysters Flight: ostras frescas de la costa este con caviar Kaviari Kristal y acompañamientos de chimichurri mignonette; manzana verde y menta; aguacate y tomate plum; estilo Rockefeller; y gratinadas con queso azul.
- 7 Lamb Chops: chuletas de cordero sobre puré cremoso de zanahoria y trufas, con reducción de vino de Oporto.
- 7 Slices of Hamachi Crudo.
- 7 Grams Kaviari Kristal Caviar Blinis.
- 7 Layer Chocolate Cake: bizcocho de chocolate con ganache de limón, berries y crème anglaise preparada con nitrógeno.
- 7 Cocktail Shots Flight: Strawberry Cobbler, Cucumber Stiletto, Condado 75, 6PM at the Beach, Ventana del Mar, Spiced Watermelon y Not a Paloma.
STK indicó que revelará ofertas y sorpresas adicionales cada día de la cuenta regresiva hasta el aniversario.
Horario y reservaciones
STK San Juan está ubicado en el número 1055 de la avenida Ashford, en Condado. El restaurante recomienda reservar a través de OpenTable.
