La velada contará con la mixología del galardonado Café La Trova y el legendario Ron del Barrilito, todo en un entorno exclusivo bajo las estrellas de Puerto Rico
DORADO, Puerto Rico — El viernes, 16 de mayo de 2025, Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve, abrirá sus puertas para RUMba & Rhythm, una experiencia sensorial que celebra lo mejor de la cultura latina a través de la coctelería, la música en vivo y la hospitalidad de primer nivel.
Desde las 8:00 p.m. hasta la medianoche, el lujoso COA Lounge se transformará en el epicentro del sabor y el ritmo caribeño, con un pop-up bar a cargo de Café La Trova —uno de los World’s 50 Best Bars— y una exquisita selección de cocteles preparados con Ron del Barrilito, el ron artesanal más emblemático de Puerto Rico. A esto se suma la energía contagiosa de la música tropical en vivo, que convertirá la noche en un verdadero homenaje a la tradición y la alegría latina.
Los asistentes podrán degustar cócteles como el Daiquirí Clásico, el Cubano Viejo, el Presidente y El Cantinero Old Fashioned, este último acompañado de un cigarro artesanal. Además, disfrutarán de bocadillos seleccionados y, según su entrada, barra abierta durante toda la noche.
Café La Trova, fundado por el célebre cantinero Julio Cabrera, es conocido por revivir el arte clásico de la cantina cubana. Ubicado en Little Havana, Miami, este bar combina teatralidad, precisión y tradición con una banda sonora en vivo que evoca la esencia de la isla.
Las entradas están disponibles por $25, que incluyen un cóctel de cortesía y bocadillos, o por $125 con barra abierta toda la noche. Las reservaciones deben hacerse a través de Open Table. Para más información, los interesados pueden comunicarse al (787) 278-7271 o escribir a dining.reservations@ritzcarlton.com.
Con esta velada, Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve, reafirma su compromiso de ofrecer experiencias inolvidables que combinan lujo, cultura y autenticidad en un entorno inigualable frente al mar.




