El icónico ron puertorriqueño presenta su versión del cóctel nacional
SAN JUAN, Puerto Rico — En ocasión del Día Nacional de la Piña Colada, que se celebra este jueves, 10 de julio, Ron del Barrilito compartió su receta especial de esta bebida reconocida como el cóctel nacional de Puerto Rico. La piña colada, con más de 70 años de historia y fama internacional, se reinventa en la Hacienda Santa Ana, en Bayamón, donde se produce el ron más antiguo de la isla desde 1880.
La receta utiliza Ron del Barrilito 3 Estrellas, una mezcla de rones añejados entre seis y diez años en barriles de roble de jerez oloroso, sin aditivos ni sabores artificiales. Según la marca, su elaboración en vaso mezclador “shaker” —y no en batidora— permite realzar las notas de fruta caramelizada, caña de azúcar y roble que caracterizan al ron.
Receta Barrilito Piña Colada
- 2 oz. Ron del Barrilito 3 Estrellas
- 4 oz. jugo de piña
- 2 oz. crema de coco
- 3 dashes de extracto de vainilla
Los ingredientes se mezclan con hielo en un shaker y se agitan vigorosamente. Opcionalmente, se puede añadir media onza de Ron Santa Ana. La bebida se decora con piña deshidratada y un palito de canela.
El Centro de Visitantes de Ron del Barrilito ofrece recorridos guiados, degustaciones y talleres de mixología todos los días de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Para más información, se puede visitar www.rondelbarrilito.com o las redes sociales de la marca (@rondelbarrilitopr).
