El restaurante presentará un menú especial por el Día de las Madres en sus localidades de Guaynabo y Condado, acompañado de una copa de vino griego rosado para todas las madres visitantes
OPA! Greek Kouzina celebrará el Día de las Madres con un menú especial inspirado en recetas tradicionales griegas y platos que evocan el ambiente familiar y el calor del hogar. La propuesta estará disponible el próximo domingo 10 de mayo en las localidades del restaurante en Guaynabo y Condado.
La iniciativa forma parte de la celebración organizada por la familia Lignos de Santorini, propietaria del restaurante, que busca rendir homenaje a las madres mediante una selección de platos elaborados con ingredientes y sabores tradicionales de Grecia. Además del menú regular y del menú de brunch, OPA! ofrecerá alternativas especiales para la ocasión.
Entre los aperitivos incluidos en la oferta especial se encuentra el “Karpouzi me feta”, una ensalada fresca con melón, tomates, queso feta, menta y aderezo de aceite de oliva griego extra virgen con limón. También estará disponible la “Taramosalata de camarones”, un dip cremoso de camarones cocidos preparado con limón y aceite de oliva griego extra virgen, servido con pan pita.
Como platos principales, el restaurante presentará “Gemista”, compuesto por pimientos rellenos de arroz, carne de res, mozzarella y queso gruyère, además del “Souvlaki de camarones”, preparado al grill con tomates y pimientos, acompañado de ensalada griega y pan pita. Para el postre, los comensales podrán disfrutar de “Loukoumades”, donitas griegas cubiertas con syrup de china natural, azúcar y pistachos.
“El menú especial que tendremos disponible para rendir tributo a las madres es reflejo del amor y la admiración que sentimos por todas las mujeres que desempeñan tan inigualable rol. Las madres siempre nos preparan esos platos que recordamos con cariño, y en OPA! queremos devolverles ese gesto con alternativas especiales inspiradas en la tradición griega y en el amor de familia”, expresó Alexander Lignos.
Como parte de la celebración, todas las madres que visiten el restaurante recibirán una copa de vino griego rosado Katogi Averoff, exclusivo de OPA!. Según informó el restaurante, el vino semi-seco es elaborado con la uva Xinomavro en una de las bodegas más antiguas de Grecia.
La localidad de OPA! Greek Kouzina, ubicada en Plaza Real Shopping Center, operará de 9:00 a.m. a 8:00 p.m. con su menú de brunch disponible. Mientras, la sede de OPA! Greek Kouzina, localizada en la avenida Ashford 1451, abrirá de 12:00 p.m. a 8:00 p.m.
