San Juan, Puerto Rico – El empresario Mateo Cidre, reconocido por su destacado liderazgo en la industria de restaurantes en Puerto Rico, fue nombrado recientemente a la Junta de Directores de la National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF), una rama de la National Restaurant Association (NRA) con sede en la capital federal de los Estados Unidos. Este nombramiento representa un significativo reconocimiento a la dedicación y liderazgo de Cidre tanto a nivel local como nacional en la industria de la restauración y la hospitalidad.
La NRAEF, una fundación filantrópica dedicada a mejorar la formación y educación en la industria, así como el desarrollo profesional y el compromiso comunitario, ha seleccionado a Cidre por su compromiso y experiencia en el sector. Sus programas buscan atraer, capacitar y avanzar en la fuerza laboral actual y futura de la industria de restaurantes y servicios de alimentos, un sector vital que comprende casi un millón de establecimientos y emplea a más de 14.5 millones de personas en los Estados Unidos.
Conocido por su apasionada defensa y liderazgo en la industria de restaurantes, Mateo Cidre ha dedicado su carrera a promover la educación, la innovación y el crecimiento sostenible en este sector. Su nombramiento a la Junta de Directores de la NRAEF es un testimonio de su amplia experiencia y respeto en la industria. Al respecto, Cidre expresó: «Me siento honrado por la oportunidad de unirme a la Junta de Directores de la NRAEF. Este nombramiento representa para mí una oportunidad para continuar abogando por la educación, la formación y el crecimiento de nuestro sector a nivel nacional. Estoy entusiasmado por aportar mi experiencia y pasión para impulsar aún más el desarrollo de nuestra industria».
A lo largo de su tiempo como presidente de la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) y ahora presidente de la Fundación Educativa ASORE, Cidre ha sido un defensor incansable de la formación y el desarrollo de talento en la industria de alimentos. Su trabajo en la Fundación ha estado centrado en empoderar a la próxima generación de profesionales culinarios y líderes de la industria de restaurantes y alimentos preparados, ofreciendo becas, capacitaciones y programas educativos innovadores.
«Nuestra misión en la Fundación Educativa ASORE complementa perfectamente los objetivos de la NRAEF, y juntos, estamos comprometidos a elevar los estándares de excelencia en nuestra industria», comentó Cidre.
El nombramiento de Cidre a la Junta de Directores de la NRAEF refleja no solo su destacada carrera y dedicación a la industria de restaurantes y servicios de alimentos, sino también su compromiso continuo con la educación y el desarrollo profesional en este sector crucial para la economía local y nacional.
