La iniciativa municipal busca fortalecer la oferta culinaria del pueblo y facilitar a residentes y visitantes la identificación de los negocios participantes
Guayama dio un nuevo paso en la promoción de su oferta culinaria con la rotulación de 10 comercios como parte de la Ruta Gastronómica del Guamaní, una iniciativa municipal dirigida a reforzar la proyección del pueblo como destino gastronómico y a facilitar la identificación de los establecimientos participantes.
El alcalde de Guayama, O’brain Vázquez Molina, informó que la rotulación fue diseñada y entregada por la administración municipal para clasificar los negocios de acuerdo con su concepto y menú, al tiempo que oficializa su integración a la ruta gastronómica.
La Ruta Gastronómica del Guamaní organiza los comercios bajo las categorías de restaurante, criollo puertorriqueño y dulzura y aroma. Cada rótulo fue colocado en la parte frontal de los negocios e incluye el nombre del establecimiento, la categoría a la que pertenece y un dibujo alusivo al tipo de comida que ofrece, con el fin de hacer más ágil su identificación para residentes y visitantes.
“Ahora identificar los comercios que participan de la Ruta Gastronómica del Guamaní es más fácil ya que cuentan con una rotulación distintiva”, expresó Vázquez Molina, al destacar que la iniciativa forma parte de los esfuerzos del municipio para fortalecer el desarrollo económico local.
En esta primera ronda, los comercios que recibieron la rotulación fueron René BBQ, Cuchilandía Ayabarreno, La Vida, Restaurante El Suarito, Restaurante Pandora, La Compañía, Cuchilandía López, Estación Sur, Azüka Dulce Tu Vida y Hecho en Casa.
El alcalde sostuvo que la ruta busca posicionar a Guayama como referente culinario en la zona y agradeció a los comerciantes por integrarse al proyecto. Según indicó, el municipio mantendrá su disposición de colaborar con este sector dentro de las facultades que permite el Código Municipal.
Vázquez Molina también exhortó a la ciudadanía a visitar el municipio y conocer la variedad de su oferta gastronómica, como parte de una estrategia para seguir impulsando la Ruta Gastronómica del Guamaní.
