La tercera edición de “Un Banquete de Aquí y de Allá” reunirá gastronomía, música y arte el 31 de mayo en el Museo de Arte de Puerto Rico
La Fundación Cortés celebrará el próximo 31 de mayo la tercera edición de “Un Banquete de Aquí y de Allá: Un Abrazo Cultural”, un evento benéfico que reunirá expresiones gastronómicas, artísticas y musicales de Puerto Rico y la República Dominicana en el Museo de Arte de Puerto Rico (MAPR), en Santurce.
La actividad, pautada para las 5:00 p.m., coincidirá este año con la celebración del Día de las Madres en República Dominicana y tendrá como eje la relación cultural e histórica entre ambos países caribeños. Según la Fundación Cortés, el evento busca resaltar los vínculos compartidos entre las dos islas a través de la gastronomía, la música, el arte y la solidaridad.
La propuesta culinaria estará a cargo del chef Augusto Schreiner, con el respaldo de la Academia Puertorriqueña de Gastronomía (APUGA), la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) y el equipo culinario del MAPR. Entre los chefs participantes figuran Saverio Stassi, Lorraine Colón, Dayanny de la Cruz, Juan Peña, María Mercedes Grubb, María Franco, Natalia Vallejo, Marisoll Hernández, Ricardo de Obaldía y Erika Solórzano.
El evento también contará con una subasta de arte curada por Adlín Ríos Rigau, Walter Otero y Alexis Figueroa, con obras de artistas de Puerto Rico y República Dominicana. En el componente musical participarán Manolito y la Orquesta La Zonika, además del Conjunto Quisqueya, bajo la dirección del maestro Ramón Vázquez Martirena. La actriz Cordelia González fungirá como maestra de ceremonias.
Adelisa González Lugo, directora ejecutiva de la Fundación Cortés, indicó que los recaudos del evento estarán dirigidos al programa Educa Cortés: El Arte del Bienestar y la Salud Mental, iniciativa enfocada en atender desafíos relacionados con salud mental, rezago académico y deprivación cultural en niños y jóvenes.
Desde su creación en 2012, la Fundación Cortés informó haber impactado a más de 26,000 participantes mediante programas educativos, culturales y comunitarios, mientras que sus espacios expositivos han recibido cerca de 100,000 visitantes.
