San Juan, 12 de septiembre – La Semana de Rueda en Puerto Rico, celebración del fin de verano de la Denominación de Origen Rueda, se llevó a cabo con una variada agenda de actividades.
Como primer evento, y con el fin de continuar educando acerca de la D.O. Rueda y su uva principal, la Verdejo, se realizó una cata dirigida a la industria de alimentos y bebidas. La actividad lúdica contó con el peritaje de la sumiller certificada y embajadora de la D.O. Rueda en Puerto Rico, Amber Rivera, quien educó a los asistentes acerca de los vinos presentados.
Se cataron siete etiquetas durante la actividad celebrada en el Culinary U Market en Santurce: Sapientia Verdejo Organic Wine 2020; Diez Siglos Verdejo Ecológico 2020; Pandora Verdejo 2020; Finca Montepedroso Verdejo Sobre Lías 2020; José Pariente Rueda Verdejo 2021; Javier Sanz Verdejo 100% 2021; y Meraldis Vinificación Integral Verdejo 2018.Lee más en ViBeer.
