El evento regresa el 18 y 19 de abril al Centro de Convenciones con mayor capacidad, nuevas experiencias y una oferta ampliada para el público
SAN JUAN, Puerto Rico – El Coffee & Chocolate Expo celebrará su decimosexta edición los días 18 y 19 de abril de 2026 en el Centro de Convenciones de Puerto Rico, en San Juan, con una propuesta ampliada que incluirá más espacio, mayor capacidad, más de 200 exhibidores y nuevas experiencias gastronómicas.
La organización informó que esta edición fortalecerá la oferta del evento con una integración más amplia de gastronomía, coctelería, cultura, innovación y educación alrededor del café y el chocolate.
“Este año estamos apostando a una evolución del evento que va más allá de la degustación. Queremos presentar el café y el chocolate desde múltiples perspectivas, integrando gastronomía, coctelería, cultura, innovación y educación en una experiencia completa para nuestra gente”, expresó Pedro Fernández, productor del evento y presidente de CUBE Events.
Según los organizadores, la edición de 2025 superó los 20.000 asistentes durante los dos días de celebración, lo que reafirmó la posición del Coffee & Chocolate Expo como uno de los principales eventos gastronómicos de Puerto Rico y el Caribe.
El encuentro reunirá a sobre 200 exhibidores, entre caficultores, chocolateros, marcas y emprendedores del sector. La oferta incluirá desde productos artesanales hasta innovaciones dentro de la industria, con espacios para interacción directa entre productores y asistentes.
Uno de los ejes de esta edición será la experiencia culinaria en vivo, con presentaciones de chefs, baristas y bartenders que elaborarán recetas, técnicas y maridajes con café y chocolate como protagonistas.
La programación educativa también será ampliada con la Coffee & Chocolate Academy, que incluirá talleres, degustaciones especializadas y clases magistrales dirigidas por expertos. Entre las actividades anunciadas figura un taller de maridaje con mezcal enfocado en la combinación de café y chocolate. Además, se celebrará un Coffee Party exclusivo para quienes adquieran boletos VIP.
El evento también retomará el People’s Choice Awards, en el que el público seleccionará el mejor café y el mejor chocolate de la edición. La votación, de acuerdo con los organizadores, será completamente digital.
“Para nosotros es clave que el público participe. Hemos diseñado un proceso de votación que es rápido, claro y transparente. Todo se realiza de forma digital, lo que permite que cada persona pueda escoger sus favoritos de manera sencilla mientras disfruta del evento”, añadió Fernández.
En la edición anterior, DNuevo Coffee Specialty fue reconocido como mejor café por segundo año consecutivo, mientras Chocolate Cortés recibió el premio al mejor chocolate. En la Madre fue seleccionado como producto favorito y Gianmauro’s Desserts obtuvo el reconocimiento a mejor nuevo producto.
Los organizadores indicaron que el evento mantendrá su enfoque familiar, con entrada gratuita para menores de 12 años.
