El restaurante ubicado en el rooftop del hotel O:LV Fifty Five ofrece los domingos vistas panorámicas a la Laguna del Condado y un menú exclusivo con mimosa de cortesía
SAN JUAN, Puerto Rico
DANTE, el restaurante italiano contemporáneo ubicado en el rooftop del hotel O:LV Fifty Five, presenta una experiencia de brunch dominical que combina cocina italiana contemporánea, coctelería artesanal y vistas panorámicas a la Laguna del Condado y al skyline de San Juan.
Disponible todos los domingos de 8:00 de la mañana a 5:00 de la tarde, la propuesta incorpora una selección de platos creados exclusivamente para ese día. Entre las especialidades destacan Fresh Oysters con Sicilian Blood Orange Mignonette, Wagyu Steak & Eggs, Roasted Gamberoni, Brioche French Toast y Slow-Roasted Porchetta.
Como bienvenida, cada comensal recibe una mimosa de cortesía, mientras que la propuesta de bebidas incluye champagne reserva por copa, el Belvedere Martini y el Blessed Rosé Bellini.
Más allá de los domingos, DANTE recibe a residentes y visitantes todos los días de 8:00 de la mañana a 3:00 de la tarde con un menú de brunch que incluye Melons & Prosciutto, Grilled Avocado Toast, Stracciatella, Shakshouka, Rigatoni alla Vodka, cafés de especialidad, jugos frescos y una selección de vinos italianos.
El menú también incorpora favoritos de la casa como el Fried Chicken Sandwich, Everything Bagel Gnocchi y el Quinoa Grain Bowl, además de postres elaborados diariamente en la cocina del restaurante.
Abierto desde febrero de 2026, DANTE tiene capacidad para 104 comensales y forma parte de Eat Me Hospitality Group, liderado por Robert Weakley y Abelardo Ruiz.
DANTE está ubicado en el rooftop del hotel O:LV Fifty Five en Condado, San Juan. El brunch diario se ofrece de 8:00 a.m. a 3:00 p.m. y el brunch dominical de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Las reservaciones están disponibles a través de OpenTable.
