El evento promueve el agro local e incluye talleres educativos para toda la familia
SAN JUAN, Puerto Rico – En un esfuerzo por fortalecer la agricultura local y educar al público sobre prácticas sostenibles, el Colegio de Abogados y Abogadas de Puerto Rico (CAAPR) celebrará una feria agrícola el sábado 29 de marzo en su sede en Miramar, desde las 9 a.m. hasta las 3:00 p.m.
El evento reunirá a más de veinte empresas y agricultores puertorriqueños que ofrecerán sus productos, junto con una serie de talleres prácticos para personas de todas las edades.
“Esta es una buena oportunidad para conocer y auspiciar los productos elaborados en Puerto Rico y, de paso, aprender destrezas básicas para desarrollar huertos caseros y fomentar la elaboración de sus propios productos”, expresó la presidenta del CAAPR, Vivian Godineaux Villaronga.
La feria busca no solo promover el consumo de alimentos locales, sino también concienciar sobre la urgente necesidad de reducir la dependencia de productos importados. Así lo destacó el presidente de la Comisión de Agricultura del CAAPR, el Lcdo. Joseph Deliz, quien afirmó que “nos toca a todos contribuir a la sustentabilidad alimentaria del país”.
Entre los productos que se ofrecerán al público se encuentran frutas tropicales como pomarrosas y guanábanas, cúrcuma, jengibre, plátanos, lechugas mixtas y microverdes. Además, los asistentes podrán adquirir alimentos elaborados localmente como ceviches, arepas, quesos, yogurt, piques artesanales, mermeladas, dulces típicos y bebidas fermentadas. También habrá espacio para la venta de plantas ornamentales, bonsáis, productos artesanales, jabones, libros temáticos y hasta accesorios para mascotas.
Uno de los atractivos principales del evento serán los talleres educativos, que incluirán:
- Huertos caseros, por la agrónoma Camila Castro (10:30 a.m. – 11:00 a.m.)
- Composta casera, a cargo de la agrónoma Geonela Lamboy (11:15 a.m. – 11:45 a.m.)
- Taller básico de cacao, por la Lcda. Ada Conde (1:00 p.m. – 1:30 p.m.)
La actividad es posible gracias al auspicio del CAAPR, la Corporación Juvenil para el Desarrollo de Comunidades Sostenibles y Agroinnova de Caguas. Participarán destacadas marcas locales como De Mi Tierra a Mi Pueblo, Finca Don Lolo, Vaca Negra, La Sofrita, Gro Scapes, Bonsai Borinquen, CandyPaws PR, Mandorle Pasticceria & Panificio, entre muchas otras.
La feria está abierta al público general y representa una valiosa oportunidad para reconectar con la tierra, apoyar a los agricultores locales y adquirir conocimientos que fomentan la autosuficiencia y la sostenibilidad en Puerto Rico.
Tremendo,hace mucha falta estos talleres para preparar la poblacion en PR
Espero participar.