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Bacardi y la UAGM inauguran centro de formación en hospitalidad y mixología en Cabo Rojo

Redacción ¡Ey! Boricua Por Redacción ¡Ey! Boricua
5 de julio de 2026
En GASTROBAR
Tiempo de leer:3 mins de lectura
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El nuevo Bacardi Center of Excellence ofrecerá a estudiantes mayores de edad talleres, seminarios y experiencias prácticas para fortalecer su preparación en la industria

CABO ROJO, Puerto Rico

Bacardi Corporation y la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) inauguraron el Bacardi Center of Excellence en el Centro Universitario de Cabo Rojo, una iniciativa orientada a fortalecer la formación de estudiantes mayores de edad interesados en la industria de la hospitalidad y la mixología.

El nuevo centro amplía la colaboración que ambas instituciones mantienen desde el recinto de Carolina y busca ofrecer oportunidades de desarrollo académico y profesional a estudiantes del oeste de Puerto Rico.

El Bacardi Center of Excellence funcionará como un laboratorio educativo donde los participantes tendrán acceso a talleres, catas, seminarios especializados y otras experiencias dirigidas por expertos y embajadores de la empresa.

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«En Bacardi creemos en el poder transformador de la educación. Como equipo, nos sentimos orgullosos de continuar fortaleciendo iniciativas que impulsan el desarrollo de nuestras comunidades», expresó Elisandra Urbina, directora comercial de Bacardi Puerto Rico.

Según la empresa, el proyecto también pretende fortalecer la preparación de la futura fuerza laboral para los establecimientos de hospitalidad de la región mediante experiencias como prácticas profesionales y visitas a la Destilería Bacardí, en Cataño.

Por su parte, el presidente de la Universidad Ana G. Méndez, José F. Méndez Méndez, indicó que la apertura del segundo Bacardi Center of Excellence representa «un paso importante» para el Centro Universitario de Cabo Rojo y fortalece la oferta académica en las áreas de hospitalidad y mixología.

La iniciativa forma parte de los programas de responsabilidad social de Bacardi, que incluyen proyectos relacionados con educación, sostenibilidad y reciclaje.

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