San Juan, Puerto Rico – Un nuevo y emocionante capítulo en la gastronomía saludable ha comenzado a escribirse en Puerto Rico gracias a la innovadora empresa Amasar LLC. Bajo el ala del programa Rising Entrepreneurs de Bravo Family Foundation, la empresa ha lanzado al mercado un producto revolucionario que promete convertirse en un referente en el mundo de los alimentos nutritivos: el Protein Pancake a base de pana.
Detrás de esta audaz incursión culinaria se encuentran los emprendedores Marisol Villalobos y Jesús Martes, quienes han canalizado su pasión por la salud y el bienestar de los consumidores en la creación de este pancake de proteínas a base de plantas. Lo más destacado de este producto es su capacidad para mantener el sabor y la textura que los puertorriqueños aman en sus pancakes tradicionales.
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