El municipio busca impulsar la industria local del chocolate y promover el turismo sostenible en la autodenominada Capital del Chocolate
SAN JUAN (EFE) – El alcalde de Aguada, Christian Cortés Feliciano, anunció oficialmente este domingo la creación de la Ruta del Cacao, como atracción turística y agrícola de la Capital del Chocolate e industria Cacaotera de Puerto Rico.
«Aguada es el pueblo con más fincas productoras de cacao en Puerto Rico, y de artesanos que elaboran productos a base de cacao 100 % cultivado en Puerto Rico. Queremos que todos tengan la experiencia de disfrutar lo sabrosa y versátil que es esta industria», explicó el alcalde.
Del cacao producido en Aguada se confeccionan desde las clásicas barras de chocolate, hasta postres y licores, artesanías y jabones.
Las paradas de la ruta son la Hacienda Jeanmarie, Hacienda Vidmary, Finca Montaña, Finca González, West Cacao, La Casa Azul B&B, Plátano Loco, Hotel El Oasis, Oleato Soap Boutique y Finca Chokolat.
La Ruta del Cacao está disponible en la Oficina de Turismo del Municipio de Aguada así como en formato digital a través de Facebook / Municipio de Aguada.
El pueblo se prepara asimismo para celebrar el primer fin de semana de julio (sábado 4 y domingo 5) la tercera edición del Festival Aguada Sabe a Cacao, en el marco del Día Internacional del Cacao.
«Este evento reúne cacaoteros, chocolateros y tiendas elaboradoras de chocolate de todo Puerto Rico para impulsar la industria del cacao, comprar los arbustos para sembrar en sus casas y fincas, y adquirir productos de chocolate», dijo el alcalde.
